大學(xué)校園是一個(gè)非常有潛力的市場，現(xiàn)在的大學(xué)生都喜歡點(diǎn)外賣，對外賣消費(fèi)的需求非常大，大部分同學(xué)每天除了上課就是待在宿舍，一到飯點(diǎn)都不喜歡去食堂排隊(duì)買飯，就靠點(diǎn)外賣解決吃飯問題，如今在校園里運(yùn)營一個(gè)外賣平臺還是非常有發(fā)展前景的。

　　中國有近3000所大學(xué)，許多大學(xué)都不允許美團(tuán)外賣這樣的校外平臺進(jìn)入，這樣大學(xué)內(nèi)部就形成了外賣空白市場，一所大學(xué)平均有兩萬人。而且許多地區(qū)還是集中的大學(xué)城，在這種區(qū)域做外賣配送訂單量每天三四千單不是問題。
 

　　運(yùn)營外賣平臺第一步，是先要選購一套穩(wěn)定的校園外賣系統(tǒng)，購買外賣系統(tǒng)有兩種選擇，小程序和APP。微信小程序?qū)儆谖⑿艃?nèi)置的輕應(yīng)用，大學(xué)生都會使用微信小程序，用小程序開發(fā)外賣平臺成本比較低，也比較容易推廣，小程序做推廣線上線下都可以，在學(xué)生群發(fā)個(gè)鏈接，在海報(bào)上印個(gè)二維碼，學(xué)生們直接就可以打開使用。
 

　　大部分校園外賣平臺的都會選擇與校內(nèi)食堂、校外周邊商家合作，平臺做好商家資源整合工作就可以，這樣學(xué)生在手機(jī)上點(diǎn)餐，商家接單后，平臺配送員負(fù)責(zé)送餐上樓。平臺可以在學(xué)校里多招幾個(gè)兼職學(xué)生來當(dāng)平臺的配送員，一方面他們熟悉校園環(huán)境，進(jìn)出學(xué)校比較方便。另一方面我們平臺也給他們帶來賺外快的機(jī)會，配送成本也會大大降低。

　　其實(shí)不管是在讀大學(xué)生還是社會上的創(chuàng)業(yè)者，想在學(xué)校里運(yùn)營外賣平臺只要能取得校方的認(rèn)可，那整個(gè)項(xiàng)目開展就不會太難。對于運(yùn)營者而言，做外賣平臺的本質(zhì)還是要做好服務(wù)，好的外賣服務(wù)主要體現(xiàn)在配送速度快、價(jià)格實(shí)惠、菜品品質(zhì)好。滿足了用戶的這些需求，平臺在學(xué)校里就可以站住腳。
 

　　那做一個(gè)校園外賣平臺許多哪些功能?
 

　　1、校區(qū)選擇，學(xué)生可以選擇自己所在的校區(qū)，選擇完成后平臺自動(dòng)展示當(dāng)前校區(qū)的商家。
 

　　2、商家瀏覽：平臺把線下商家都搬到了線上，這樣用戶可以在我們平臺查看每個(gè)商家里的菜品有哪些，可以直接在線選購，加入購物車結(jié)算。
 

　　3、商品多規(guī)格屬性：商家可以設(shè)置菜品的口味以及大小份，這樣學(xué)生們下單時(shí)就方便選購不同口味及規(guī)格的菜品。

　　4、訂單評價(jià)：每筆訂單完成之后學(xué)生可以對訂單進(jìn)行服務(wù)平臺，學(xué)生可以對配送員的配送速度和菜品口味進(jìn)行打分，這樣其他學(xué)生用戶在選購時(shí)就可以把訂單評價(jià)作為選購參考。平臺也可以結(jié)合用戶的評價(jià)對配送員進(jìn)行績效管理，對于一些服務(wù)質(zhì)量比較差的商家可以直接解除合作，以免影響平臺口碑。
 

　　5、在線支付：小程序支持微信支付、余額支付功能，外賣APP支持支付寶支付、微信支付、余額支付功能。
 

　　6、商家接單：食堂和餐飲商家都有自己的APP端，每當(dāng)來新訂單時(shí)，APP端便可以接收到新訂單語音提醒，商家可以設(shè)置自動(dòng)接單和自動(dòng)打印小票。
 

　　7、取消訂單：學(xué)生下單后想取消訂單時(shí)，可以直接發(fā)起退款申請，商家可以在后臺進(jìn)行審核。
 

　　8、騎手搶單：需要配送的新訂單直接推送到配送端，配送員可以在訂單大廳里搶單，搶單完成后可以取貨配送。
 

　　9、二級配送：因?yàn)閷W(xué)生都集中居住在寢室，平臺可以選擇二級配送服務(wù)模式，這樣商家或食堂出餐后先讓一級配送員做訂單的集中匯總分揀，再由二級配送員取餐去集中配送。二級配送模式非常適合校園外賣服務(wù)場景，大部分校園外賣平臺都會選擇這種高效的配送方式解決配送問題。
 

　　像校園這種細(xì)分外賣市場，創(chuàng)業(yè)機(jī)會還是蠻大的，目標(biāo)用戶占比要比社會外賣要高的多，學(xué)生用戶居住比較集中，流動(dòng)性也比較小，平臺推廣的難度也會非常小。結(jié)合這幾方面也說明的校園做外賣平臺的創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)小。