疫情期間為了避免病毒感染，人們都學(xué)會(huì)了在線上買菜，這就給生鮮蔬菜配送提供了一個(gè)很好的發(fā)展機(jī)會(huì)。生鮮配送成為疫情期間居民生活必備，許多防控比較嚴(yán)格的地區(qū)，線上生鮮平臺(tái)成為唯一的食材采購(gòu)渠道。

　　為此有很多商家、企業(yè)想抓住了這個(gè)機(jī)會(huì)，急忙想搭建一個(gè)生鮮配送平臺(tái)，通過(guò)線上來(lái)賣生鮮蔬菜。消費(fèi)者受疫情的影響也加強(qiáng)了線上購(gòu)物意識(shí)，線上生鮮在未來(lái)也會(huì)成為人們的主流消費(fèi)形勢(shì)。
 

　　當(dāng)疫情過(guò)后，對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)沒(méi)有時(shí)間買菜，這種配送方式極大的方便了他們，前景非常好。
 

　　03年的非典讓百姓的消費(fèi)習(xí)慣從街頭變到了線上，某寶等第一眾電商成功上位。而較好的產(chǎn)品質(zhì)量建立了電商與消費(fèi)者的信任鏈接，使得疫情過(guò)后依然取得極大的成功。然而生鮮蔬菜要想在疫情過(guò)后持續(xù)發(fā)展，線上購(gòu)買的消費(fèi)習(xí)慣已經(jīng)得到了較好的解決，而目前當(dāng)務(wù)之急是解決質(zhì)量問(wèn)題，建立與消費(fèi)者之間的信任關(guān)系。如果能夠很好地解決好這個(gè)問(wèn)題，生鮮蔬菜配送將迎來(lái)爆發(fā)性的發(fā)展。
 

　　疫情期間有許多菜販子都在微信群里賣菜，如果是想要抓住這個(gè)市場(chǎng)，肯定是需要系統(tǒng)化的整合業(yè)務(wù)流程，建立自己品牌的生鮮配送平臺(tái)是必備的要求。
 

　　當(dāng)然生鮮配送環(huán)節(jié)最重要的一環(huán)就是配送的時(shí)間，這一點(diǎn)也決定了配送范圍，當(dāng)我們搭建好生鮮平臺(tái)后，用戶在我們平臺(tái)上下單，我們可以自己招聘配送人員進(jìn)行訂單配送，也可以直接對(duì)接到蜂鳥(niǎo)、達(dá)達(dá)這些第三方配送平臺(tái)幫我們配送，當(dāng)然第三方配送成本是比較高的，如果前期我們平臺(tái)覆蓋范圍比較小，完全可以自己解決配送問(wèn)題。
 

　　生鮮配送主要服務(wù)于社區(qū)居民，一二線城市是目前的重點(diǎn)發(fā)展市場(chǎng)，當(dāng)然在下沉市場(chǎng)也可以開(kāi)展生鮮配送業(yè)務(wù)，當(dāng)然最重要的自己有食材供應(yīng)和運(yùn)輸條件，如果自己有物流資源覆蓋一個(gè)大城市都是沒(méi)有問(wèn)題的，如果是個(gè)體商家或者小型企業(yè)其實(shí)前期覆蓋幾個(gè)重點(diǎn)小區(qū)就可以。