外賣平臺從剛開始的補貼漸漸邁入平穩發展期，而第三方平臺的抽成提高，傭金上漲，更不用說外賣補貼了，商家苦不堪言，用戶也漸漸對外賣失望。創業者們卻利用這次機會，打造屬于自己的本地外賣平臺。那么，在競爭模式下，本地外賣平臺該如何發展下去呢?

　　根據第三方外賣平臺的發展運營經驗來看，想要做好本地外賣平臺，燒錢補貼無疑不可取，畢竟錢用完了，羊毛還是出在羊身上。在用戶身上，最主要的需求還是體驗性需求，因此，平臺在外賣點餐的過程中，就要注意對各個細節的觀察，從小處入手。
 

　　外賣品類。平臺上豐富的菜品更能吸引用戶來下單，時常更新的菜單，更能給用戶帶來新鮮感，用戶復購率也會相對的提高。
 

　　服務態度。現如今人們更注重服務體驗了，而標準化的服務形象和服務流程容易給用戶留下安全、可靠的印象。因此，平臺方需要在細節上做到餐品包裝標準統一、服務人員著裝形象及話術禮儀、送餐規范、特殊情況處理等細節性操作，這樣無疑會增加用戶的好感。
 

　　配送速度。一般來說，配送選擇自建配送團隊，或者是與第三方外賣平臺合作，分工明確，保證配送速度，做好服務銜接，及時送到用戶手中。再者就是精確的定位系統了，好的定位系統可以給配送員精確的定位，在配送速度方面也能進一步提高。

　　起步價格。本地外賣平臺區域性較強，因此起送價的設置也是一大難題。平臺方需要根據本地的消費與收入狀況，來設置合理的配送價格。
 

　　對于本地外賣平臺，最重要的就是做好用戶服務，站在用戶的角度出發，符合用戶的切身利益，在競爭模式下不愁走不下去。