O2O創業的風口，受到了資本與市場的追捧，在這其中外賣成為最為關注的領域。隨著用戶消費習慣的改變和外賣周邊產業的衍化，未來巨大的市場空間使外賣O2O自然成了各個新興創業公司和巨頭們必爭的細分領域。
 

　　社會快節奏的發展催生了用戶的需求，強需求自然就催發了外賣市場的發展。但是，盡管外賣興起和發展已經有數年，在幫助和發掘用戶需求方面，外賣O2O其實才剛剛起步。用戶們需要的是不僅僅是完成一個點餐的過程，希望即使是在網上點餐或消費，也像走進同一條街道的老店子一樣。老主顧一走進來，服務員不用問他們想要吃什么，直接搭配好常用的飯菜，還可以適當推薦些新品。

　　搭建一個海外華人外賣系統，將中國的傳統美食及先進的外賣O2O模式帶到了海外，可以更好地服務了廣大華人和當地人。可以說，在海外華人市場中商機無限。在國內外賣訂餐的形式一直被資本熱捧，餓了么、美團幾乎占據市場。一二線城市幾乎沒有立足之地，三四線城市更多選擇搭建本地外賣市場。對于創業者而言，海外市場也不失為一個好的選擇。華人遍布世界各地，中國飲食文化博大精深，中華兒女對故鄉的情結，也是使得各國華人對于外賣需求巨大，同時這也是文化共鳴的象征。
 

　　美國加拿大地區海外華人數量雖有限，但是飲食文化無限，外賣市場還是有極大地發展空間的;東南亞地區深受中國文化影響，華人群體也最多，東南亞的每個國家都是一片新的創業市場;北歐地區的華人數量不多，但各發達國家內華人的消費水平較高，客單價自然也很高，市場價值不言而喻。因此無論是在國外的哪個國家想要運營一個華人外賣平臺，發展前景都是一片光明。
 

　　此外，想要在國外開啟華人市場的創業，只有理論是不夠的，還需要對市場的調查，結合實際情況作戰略部署，包括前期啟動時足夠的人員配置及資金支持等等，都是做好海外外賣華人市場的重要前提，此外，做好用戶服務依舊是最重要的。