不用下載就可以使用的便捷應用--小程序，應用在外賣領域能不能搶占外賣市場?
 

　　國內外賣行業的競爭也是BAT之間的對決，美團背后有騰訊、餓了么背后有阿里、百度外賣是百度自家的產品，三家互聯網行業巨頭經歷了外賣燒錢大戰，百度外賣也被餓了么收購，餓了么又被阿里95億美元收購。去年，滴滴外賣上線，但是并未掀起波瀾，直到今天，外賣行業市場比重較大的外賣平臺僅剩下美團和餓了么。

　　現在來看，這兩家平臺之間的競爭難以短時間分勝負，因為兩家平臺背后都有強大的資本支持，燒的起錢。但是外賣行業發展至今，商家在外賣平臺上立足越來越困難，想要獲得流量必須要搞補貼，做活動，平臺抽傭不斷上漲，商家們為了保住利潤還需要提高客單價。最終還是讓消費者買單。
 

　　小程序的出現對外賣行業沒有實質的影響，但是許多商家開始自己搭建小程序提供門店外賣服務。相比于入駐外賣平臺，自己開發一個外賣小程序，沒有傭金抽成還可以自己維護顧客關系，這種經營方式慢慢火了起來。許多門店商家受不住外賣平臺的抽傭壓迫，便主動退出了外賣平臺，但是又不想方式線上流量，自己開發小程序正好可以彌補外賣市場空缺。
 

　　互聯網培養了用戶移動支付的習慣，現在到店消費用現金支付的顧客已經非常少見了。外賣小程序除了可以提供線上外賣業務之外，還有它自己獨特的優勢。現在消費者對服務要求越來越高，到飯館吃飯時排隊可能是一件非常麻煩的事情。尤其是餐廳，紙質菜單點餐已經不夠便捷，小程序掃碼點餐功能出現改善了這一情況。許多餐廳、門店商家都上線了餐桌掃碼點餐服務，顧客直接在餐桌上掃碼就可以選購支付。

　　消費者除了對服務便捷的追求，還看中品牌影響力。商家們入駐第三方外賣平臺彰顯不出品牌優勢，外賣用戶點外賣往往是對比優惠價格，一般的消費者都不愿意點個外賣還在意您的品牌，這讓品牌影響力完全喪失掉了優勢。而自建小程序可以定制自己的品牌，小程序在幫助商家引流時也在幫助商家建立品牌影響力。
 

　　現如今生活服務越來越精細化，外賣行業的成熟不代表壟斷了所有的生活消費服務市場，可能覆蓋面比較多的是餐飲行業。像菜市場、超市、鮮花等有許多平臺專門為這些行業推出網絡服務。比如前置倉模式的每日優鮮，推出生鮮一小時送上門的服務。許多社區還上線了社區電商平臺，以小區為服務單位提供次日達的電商團購服務。其實互聯網發展到今天，萬物皆可配送成為了定局，但是如果要說一個平臺可以解決生活中的所有消費時不可能的。我們打開美團外賣可能只是中午想點外賣了想起了他，但是我們想買菜時或者買衣服時肯定還是會去其他的平臺。
 

　　商家推出小程序的目的是為了提供更加細化的服務，照顧到自己的線上線下的用戶。商家入駐外賣平臺確實可以獲得線上流量，但是這在本質上是有區別的，外賣平臺獲取的流量不代表是門店的粉絲或者老顧客。同樣品牌的餐飲店用戶可以選擇燕山店也可以選擇東環國際店。而且用戶資源商家們自己是接觸不到的。而自建外賣小程序可以幫助商家維護好自己的粉絲，顧客可以在我們平臺上進行充值，領取門店會員卡，我們門店做活動時可以第一時間在線上給會員們發送消息推送，通知他們參與優惠。在我們門店消費還可以領取積分，兌換對應的商品。這樣的服務方式才會對門店起到真正的運營幫助。不會受到第三方平臺的影響，運營過程中從被動化為主動。

　　不知道大家有沒有用過瑞幸咖啡小程序，其實這就他們就是為了維護品牌粉絲，從而自己搭建的線上平臺，因為只有這樣流量才能掌握在自己手中。