我們先要明白影響外賣餐廳的因素都有哪些。比如說餐廳排名越靠前，越容易獲得流量;折扣、消費者評價、銷量影響排名;引流檔、湊單檔、拼單檔各有妙用。總而言之一句話，只有你想不到的，沒有商家做不到的。那么，想必大家都有一個疑問，那就是商家活動滿40減30，是怎么做到盈利的呢?

　　外賣平臺中的商家諸多，如何才能吸引用戶的注意呢?對于大多數用戶來說，商家的折扣是一大利器。那么，該怎么來評價商家折扣力度的大小呢，減的多，折扣就一定大嗎?比如，A商家滿20減10元，B商家滿35減15元，打眼一瞧，看著似乎是后者更勝一籌，其實不然。因此，在折扣、消費者評價、銷量等因素一定的情況下，A商家的排名會更靠前，因而也更具有競爭力。
 

　　商家滿減設檔這是眾所周知的。這也是商家的另一個小心機了，好比滿20減10，若是商家有個剛好20的菜，那么用戶理所應當的占便宜了，而實際上，商家設置的價格大部分是在十八九，或者是二十五六的。又或者發現，這個活動不如滿30減18合算，馬上又踏入商家的另一個坑，其實細細核算下來，用戶看似占便宜，實則付出更多。

　　商家經常采用引流檔，將用戶吸引過來，折扣力度可以說是很大，比如說滿15減10這種，實際這是商家的另一個小心機，僅需要提高配送費，外加包裝費用，商家的利潤就得到了保障。還有就是拼單，力度之大讓人恨不得立馬找人一起買，這也是商家的政策，進而提高了客單價。總的來說，外賣商家總是有小對策來讓自己盈利。