外賣創業者想要做好外賣這一行業，就需要在做好前期的準備工作。商圈分析是重要的一環，商圈分析是一個系統的工作，比較復雜，我們可以來簡單分析一下。
 

　　消費定位。首先就是要分析所有品類商鋪的銷量與定價問題。要知道，競爭激烈的話，薄利多銷的政策往往更容易突出重圍。盲目定位是萬萬不可取的。好比，烤肉拌飯，周邊都定價十四左右，而我定價二十，希望在口味，包裝打敗對方，要知道，當用戶一看到消費差距如此之大，對于價格高的產品根本不予考慮，這也是外賣市場的獨特性。其實中高端的定位是可以的，只要稍微討巧些，包括銷量，評價這方面做的比其他人好，這就有人買賬了。所以結合自身的產品找準定位對于日常經營是起著決定性作用的。

　　活動政策。滿減優惠活動對于商家而言也是很重要的，這影響到了用戶的進店轉化率。這就需要考慮到同品類商鋪了，要知道有的商家定價高，然算上折扣或許比你的要低，線上線下定價不一定非要一致的，只要綜合下來價格合理即可，所以一定要結合周邊商圈的情況的情況，來給自身定價。
 

　　熱銷產品。對大部分商圈來說，同商圈顧客大多會有著相近的消費取向和飲食習慣。尤其是競爭對手的熱銷產品，熱銷產品意味著客人對這個產品更加喜歡。因此，我們也需要有同類型的產品，這對我們店鋪的下單轉化率以及店鋪長遠的發展影響很大。定期更新菜單也是很重要的，一成不變就意味著落后，被淘汰。所以關注商圈的熱銷品的變化，能更好的進行產品的迭代，從而提升店鋪活力。

　　用戶支付。上文也提到過，活動設置不同，對手的產品價格高，可能最后支付的價格比你定價還要低。最重要的是，外賣用戶對產品價格往往比堂食客人更敏感。臨門一腳選擇放棄并不少見，因此創業者們在設置時也需要核查最后支付的金額，及時的調整自己的店鋪。
 

　　創業者想要更好的發展自己，可以在產品調整以及活動調整上，平衡單量與利潤，從而達到利潤最大化。此外，需要注意的是，符合商圈融入商圈，是店鋪要邁出的第一步。