去年和我朋友一起做了校園外賣市場，10個月的時間做到了每日3000單。這里我把自己的運營經驗分享給大家，希望能幫助其他在校園運營的創業者。
 

　　我有個朋友之前在學校開了一家奶茶店，前期流水還是挺不錯的。一年后租金漲了，我朋友初于成本問題，提高了零售價格，沒想到單量直線下降，但是由于成本又不能降價。但是這個時候我發現有許多人開始在校園里運營外賣平臺，感覺做外賣平臺不用自己生產商品，不用考慮成本問題。于是我開始去搜集資料，包括聯系外賣系統服務商。
 

　　之前考慮到其他外賣平臺的因素，我決定要上線一些有“逼格”的外賣，想把平臺定位和其他平臺做個差異化的對比。像黃燜雞、烤肉飯、炸串之類的商家就不入駐了。決定邀請特色餐廳到我們平臺上，比如意大利面、披薩等。但是最后發現這類商家，客單價至少要在20元以上，學生們的消費水平一般在8~15元。于是還是把最初篩掉的商家都找回來。把平臺定位換一個方向--配送快。我們的配送員都是學生兼職，配送速度肯定要快于校外的一些平臺。

　　在去年的3月份，卡著開學的節點，平臺上線。
 

　　平臺上線初期，每日的單量在4-5單左右，單量一直很低，但是每日的這幾單，都是幾個固定的用戶在點。這其實也說明我們的餐品質量還是可以的，也給我們繼續做下去的信心。因為前期推廣的力度不大，只是在校內發放了傳單而已。
 

　　我決定加大推廣力度，找了4個兼職學生，在學生繼續發傳單，但是這里傳單的內容作了改變，下載APP送礦泉水，拉4人下單吃霸王餐。推了3天的活動，訂單上漲到100單。經過了一個月，單量上漲到了300單。(估計是因為口碑、和用戶主動傳播因素)。
 

　　后臺，我們平臺又做了幾波活動，尤其是在節假日發放大量的優惠券，推出商品綁定套餐。然后聯系系統服務商，升級了積分商城功能，我們在積分商城里發布了演唱會門票，現金紅包，霸王餐等積分兌換的禮品。經過一周的沉淀，許多學生都開始參與積分兌換活動，同時也帶動了訂單數量，漲到了每日1000單。
 

　　通過這1000單的上漲分析，我發現只要是我們提供的服務能得到學生們的認可，那么學生復購是非常穩定的。但是我們平臺在提供點餐的同時，我們也需要推出一些激勵用戶下單的營銷活動去刺激消費者下單，或者讓老用戶帶動新用戶下單。
 

　　在平臺規劃初期，我們也是主打配送快，配送上樓的口號。校外的外賣配送可能需要45分鐘，我們的配送只需要20分鐘，那么我們在配送方面就領先于其他平臺一半的服務效率。
 

　　后來我再次聯系系統服務商，近一步迭代平臺的功能，推出了會員充值功能。讓學生們可以在我們平臺上預存充值，充值100元贈送10元，充值200元贈送30元。顯然，推充值贈送活動后，果然有大批的學生參與，第一個月有154位學生充值100元，有56人充值200元，總體算下來我直接到賬現金26600元。當然這波充值贈送活動我可能只是提前收到了現金，其實算算利潤，充值贈送對于平臺并不劃算。但是通過這次活動也可以判斷我們平臺已經有210位用戶屬于我平臺忠實顧客了。
 

　　至于1000單如何漲到3000單，是因為我們平臺在學校有影響力后，得到了學校的支持，同意我們平臺與學校食堂進行合作，學生可以通過我們平臺預定食堂餐品，我們平臺提供自提或配送上樓兩種方式。在學校的支持下，我們的海報掛在了學校食堂，兩周的時間，日訂單從1000單漲到了3000單。

　　最后總結
 

　　1、不要一味追求差異化，服務質量和產品質量才是學生選擇我們的關鍵。
 

　　2、配送速度一定要快，不管是加派配送人員還是提升優化配送方式，一定要保證配送速度要快于其他平臺。
 

　　3、外賣成本是不低的，不管是做活動還是餐品定價，一定要有明確的思路，滿減滿贈一定要玩的6，這樣才能讓大利大于小損運營方式，比有小利沒有損的運營方式更賺錢。
 

　　4、校園市場的學生人數是有限的，也就是說校園市場會有天花板，但是校園市場的商業模式是可以復制的，我們做好一個學校之后可以發展其他校區，可以招收代理。在縱向受限后可以橫向發展。